- margarin - 125 gram
- socker - 395 gram
- ägg - 2 stycken
- gräddfil - 1000 gram
- mjöl - 645 gram
- bakpulver - 1 tesked
- körsbär - 1 kilogram
- Vanilj - 25 gram
Kombinera mjöl med bakpulver. Margarine, socker, ägg, sur grädde slagen med en mixer. Fortsätt att slå, tillsätt gradvis mjöl. Degen blir mjuk och mild. Sätt i kylskåpet i 1-2 timmar. Blanda mjöl och socker till fyllningen, strö kirsebär och blanda försiktigt. Degen för att komma ur kylskåpet. Det ska vara mjukt och klibbigt. Dela upp det i 3 delar, varav en är en annan. 7. Häll bordet med mjöl och smidigt torka ut degen. Rullar måste vara rektangulära i form. Längs kakan i mitten av kedjan låg körsbär. Kollaps in i röret och säkra kanterna. Täck pannan med folie eller pergament, smörj med olja. Lägg ut rören och baka vid 180 ° C i 15-20 minuter. Färdiga rör kyla och skär av spetsarna med 0,5 cm. Kräm: gräddfil, socker, vaniljslag till en frodig massa (om piskan är svår att slå, tillsätt en fixer eller lite stärkelse). Rör lägger ut pyramiden (bottenskiktet 6 st i rad, sedan 5-4-3-2-1). Skikt varje lager med grädde. Insistera i kylskåpet i flera timmar.
Serveringar: 6