Kött, som en produkt, är mycket användbart och näringsrikt, särskilt för den manliga befolkningen. Recept matlagning kött är bara mycket. Baka i ugnen - lägg till såpa och sallad - alltid alltid möjligt. Kött är i allmänhet en nödvändig produkt alltid och överallt. Det är mycket användbart att äta kött till en växande organism, den är kalorisk och ger mycket energi. Förbered kött och med olika såser, sås. Kött i sås är en mycket intressant maträtt. Köttet kommer aldrig att vara torrt, och såsen kommer alltid att komplettera sin smak. Vattning kan kokas olika. Ingredienser för det kan till och med komma upp dig själv. Det kan vara svamp, bär och grönsaker i juice. Kött i sås serveras ofta med pasta eller med potatismos. Ett intressant recept för matlagning kan du kolla med oss.
ingredienser:- Vitlök 2 st.
- Färsk dill 25 g
- Tomat sås 1 msk
- Salt 1 tsk.
- Tomatjuice 1 msk
- Gräddfil 1 msk
- Cream 100 ml
- Fläskmassa 500g
- Svartpepparpulver 1 tsk.
- Valnöt 1 st
- Vete mjöl 2 msk. l.
- Lök 1 st.
- Potatisstärkelse 1 msk. l.
- Cilantro färsk 25 g
- Vatten 50 ml
- Steg 1 Skär filéerna i tunna biffar. Strö dem med lite svartpeppar och skär i remsor ca 1-2 cm tjocka.
- Steg 2 Under tiden förbereda tomatsåsen. Blanda i en skål gröna, vitlök, nötter, häll i tomatsås och tillsätt salt. Allt detta genom köttkvarnen.
- Steg 3 Skär löken i tunna halvringar. Stärkelse löses i vatten.
- Steg 4 Värm den stekpanna och oljan över hög värme. När stekpannan värmer upp, lägg köttet på det tills det blir gyllene.
- Steg 5 Lägg till löken. Och steka alla tillsammans tills lökan är mjuk.
- Steg 6 Tillsätt tomatsåsen på pannan, reducera värmen och låt gryta i ca 10 minuter.
- Steg 7 Under tiden värm krämen i en liten kastrull över låg värme, tillsätt stärkelse med vatten till den. Håll omrörningen tills stärkelsen löser upp. Efter några minuter tillsätt gräddfilen.
- Steg 8 Ta bort grädden från elden och häll den på köttet. Rör om blandningen i ytterligare 10 minuter.
- Steg 9 Du kan dekorera den färdiga maträtten med en kvist av färska gröna. Bon appetit!