- Malet nötkött - 750 gram
- Brödsmulor - 1 kopp
- Persilja hackad - 1/2 kopp
- Kryddor - 1/4 kopp
- Parmesan Grated - 2 koppar
- Smör - 1 kopp
- Bow - 1 stycke
- Mjöl - 1 kopp
- Mjölk - 300 Milliliter
Receptet på köttbullar från nötkött: 1. Blanda nötkött, kex, persilja och kryddor. Tillsätt 1 kopp riven parmesan till fyllningen. Blanda fyllningen ordentligt. 2. Från den resulterande fyllningen bildar vi köttbullarna, vi lägger dem i bakfatet. Baka i 35-40 minuter vid 200 grader. 3. Under tiden förbereda såsen för våra bollar. Smälta smöret i pannan, lägg till de finhackade lökarna. Stek på medellång värme tills lökan är mjuk. Tillsätt mjölet, blanda snabbt. Häll i mjölken och koka såsen över medium värme tills önskad konsistens. Färdiga köttbullar serveras med färdig sås. Bon appetit! ;)
Serveringar: 3-4