- Köttfärs - 500 gram
- Ris - 1 glas
- Bow - 1 stycke
- Morot - 1 stycke
- Ägg - 2 st
- Gräddfil - 2-3 Art. skedar
- Salt - 1 tesked
- Kryddor - 2-3 klyftor
- Vegetabilisk olja - 50 ml
- Vatten - 2,5 koppar
Du är en bra hemmafru, men är hushållet trött på traditionella rätter? Alla samma ingredienser - ris och malet kött - bara i en ny kombination, och du har en ny maträtt på bordet. Ett enkelt recept på köttfärs med ris kräver inte mycket ansträngning från dig. Så, låt oss gå: 1. Koka riset. Koka vattnet, salt och häll ut tvättad rumpa. 2. Medan ris brygger, låt oss ta hand om grönsaker. Vi rengör löken och morötterna. Lök finhackad, morötter gnidade på en stor rivare. 3. Steg lökarna med morötter i en panna med vegetabilisk olja. 4. Tillsätt det malet köttet till stekpannan och stek i 15 minuter. 5. Risen kokades, vi svalde den. 6. Lägg till riset stekt med lök och morötter malet kött, salt. Det är dags att lägga till kryddor. 7. Lägg i ägg och gräddfil i en varm massa med ris och malet kött. Tja, vi blandar. 8. Smörj bakkålens kanter med en liten mängd vegetabilisk olja, du kan spruta med markerade brödsmulor. Sprid den beredda massan i formen, nivå den. Topp med gräddfil. 9. Vi skickar till ugnen uppvärmd till 200 grader i 30-40 minuter. Det är faktiskt allt. Vi avlägsnar den färdiga skålen från ugnen, lukar den lätt och serverar den till bordet med ketchup eller med en annan sås. Bon appetit! ;) Jag hoppas att receptet på malet kött med ris i ugnen kommer att vara till nytta.
Serveringar: 5-6