- Mjöl - 2-3 glas
- Socker - 1/4 koppar
- Bakpulver - 2 teskedar
- Kanel - 1 tesked
- Muskot - 1/4 tesked
- Smör - 200 gram
- Mjölk - 1/2 kopp
- Apple - 2 st
Förbered alla nödvändiga ingredienser för beredning av äpplekakor. Blanda mjöl, socker, bakpulver i en bekväm skål och tillsätt det hackade smöret. Äpplen skalar och gnider på fint riven och läggs till degen. Sätt sedan muskot, kanel i degen. Den sista i degen häller i mjölken och blandar allt till en homogen stat. Degen rullas och med hjälp av ett glas, en form, en kniv etc. vi skär figurer. Klara figurer placeras på ett bakplåt täckt med bakpapper. Papper smörjs med smör. Stänk bitarna med socker. Vi lägger bakplåten i en förvärmd ugn för 220 grader i 15-25 minuter. Klara kakor läggs ut på en maträtt, ströts med socker och du är klar! Ha ett bra ... :)
Portioner: 8