Sallad med kokad lever och syltade gurkor

Lever koka i ca 40 minuter. Den kokta leveren kyls helt, gnidas på mitten av t Ingredienser:

• Lever - 300 gram
• Pickled gurka - 2-3 stycken
• Morot - 1 stycke
• Majonnäs - - Att smaka
• Lök - 1 stycke

instruktioner

Lever koka i ca 40 minuter. Kokt lever helt coolt, gnid på mittenristen och lägg i en salladsskål. Sedan lägger vi i en salladskål till hackade saltade gurkor eller saltade gurkor. Därefter finhacka löken och gnid på mitten av grytan. Stek i en panna tills mjölkningen av grönsakerna. Tillsätt stekt grönsaker till salladsskålen, blanda, lägg sedan ett par skedar majonnäs, blanda allt grundligt och vår sallad är klar.

Serveringar: 3-4