- osötad kokosnötspån - 1 glas
- sötad kokosnötflis - 1/2 kopp
- kondenserad mjölk - 1/2 kopp
- rostade mandlar - 14 stycken
- Chokladflis i bitter choklad - 1 1/2 koppar
1. Blanda kokosnötspånen och kondenserad mjölk i en medium skål, blanda noggrant. Täck och placera i kylskåp i 1 timme. 2. Använd en liten sked, sätt en liten mängd kokosnötblandning på handflatan och bilda en boll. 3. Placera mandlarna i mitten av bollen. 4. Topp med lite mer kokosnötblandning och rulla bollen med fingrarna, så att mandlarna är inuti. 5. Gör 14 av dessa bollar. Sätt alla bollarna på en tallrik och placera den i kylskåpet medan du lagar den smälta choklad. 6. Smält choklad i en mikrovågsugn i ca 1-1 1/2 minuter tills den smälter fullständigt. Doppa de kylda kokosnötbollarna i chokladblandningen. För detta ändamål är det lämpligt att använda två pluggar. 7. Sätt sötsakerna på ett pappersark och lägg i kylskåpet i 2 timmar eller på natten. Förvara kokosnöt godis i kylskåpet.
Serveringar: 14