- ägg - 1 stycke
- salt - 1 stycke
Placera ägget i en kastrull med vatten (kallt). Slå på ugnen. När vattnet kokar: Efter 3 minuters matlagning kommer det hårdkokta ägget att visa sig. Efter 4 - medelberedskap. Efter 5 - helt färdig. Placera det svetsade ägget under kallt vatten. Rening, strö med salt. Det hårdkokta ägget kan ätas med en tesked, inte helt att rengöra skalet.
Portioner: 1