Komposit från viburnum

Calina ska sköljas ordentligt, rengöras av skräp. Skär äpplen i skivor. Ta bär cl Ingredienser:

• Vatten - 2 liter
• Äpplen - 2 st
• Bär - 3 stycken (chokeberry, hagtorn, hundros)
• Socker - 3 Art. skedar
• Kanel - 1 klämma (valfritt)
• Mint - 1 klämma (tillval)
• Kalina - 300 gram

instruktioner

Calina ska sköljas ordentligt, rengöras av skräp. Skär äpplen i skivor. Ta bären i en speciell skål. Här, chokeberry, lägg till höfter eller några andra bär till den. Tillsätt socker och krossa. Tillsätt blandningen till de redan kokande äpplen. Rör om allt. Lägg till viburnum. Koka på medium värme, ta bort kylan och servera den till bordet.

Serveringar: 6-7