- en flaska torrt vitt vin - 1 stycke
- en flaska champagne - 1 stycke
- persika - 2 stycken
- Jordgubbar - 500 gram
- körsbär - 200 gram
- socker - 2 föremål. skedar
Innan du lagar mat, sätt champagne i kylskåpet. Gör isbitar. Skölj jordgubbarna noggrant, skölj och låt torka. Lägg åt några bär för dekoration. Lägg resten av jordgubben i en skål, strö med socker. Sätt i kylskåpet i 1 timme för att göra jordgubbssaften. Skölj persikor och körsbär och torka dem. Skär persikorna i halva, ta bort stenen och skära sedan i skivor. Av körsbärsten kan du inte rengöra. Ta jordgubbarna från kylskåpet och häll det ihop med den juice som har tilldelats i disken. Sätt frukt och bär. Häll torrt vin och sätt igen i kylskåpet i minst 1 timme. Innan du serverar tillsätt de utsatta jordgubbarna till disken. Häll kall champagne. Placera isbitarna i glasögonen och häll crock.
Serveringar: 15