Vad kan och kan inte vara?
Näring för högt kolesterol måste vara så balanserat som möjligt. Men först och främst är det viktigt att minska fettintaget med minst en tredjedel, vilket innebär att det är dags att vägra eller begränsa konsumtionen av livsmedel av animaliskt ursprung. Gräddfil, grädde, mjölk, ost - allt detta bör ha låg fetthalt eller helt avfettad. Smör bör uteslutas, och olivolja läggs till din kost, eftersom det hjälper till att sänka kolesterolhalten i blodet.
Kosten för högt kolesterol innehåller skummat kött, magert. Du måste ge upp fläsk och något fett, och det är bäst att byta ut det med en fågel (kalkon). Om du gillar ägg, ge preferenser till proteiner, ge upp kaffe. Om du inte får några skadliga produkter ur kosten, lär du dig att kombinera dem korrekt med andra, och även kompetent förbereda.
Vad är grunden för menyn för kolesterol?
Om du vill sänka kolesterolhalten i blodet måste du byta till hälsosam mat, som i princip består av stuvade och kokta rätter. Faktum är att allt du äter borde vara obetydligt. Förutom produkter med låg mängd av detta ämne är det värt att inkludera i kosten och de som bidrar till minskningen. I denna lista: druvor, betor, pumpa, aubergine, avokado i rå och färdig form. Du kan göra dem juice, laga mat, gryta, i vilket fall de kommer att öka effektiviteten i din kost.
Kost i högt blodkolesterol
Innan du går på en diet, kom ihåg att du måste överväga hur mycket protein av animaliskt ursprung du konsumerar. Allt eftersom vår kropp producerar 80% kolesterol självständigt, och resterande 20% vi behöver hämta från mat. Om vi konsumerar mer får vi ett problem, om mindre - levern börjar producera den. Till följd av detta produceras för mycket insulin, vilket också leder till sjukdom. Det är därför det är så viktigt att övervaka din näring och hålla balansen mellan alla nödvändiga ämnen.
Meny med kolesterol
Om du upptäcker att blodkärlens tillstånd sjunker, bör du ta rätt mat, riktade mot normalisering av tillståndet. Vi erbjuder dig den optimala menyn som kommer att orientera vad som är med kolesterol för att förbättra din hälsa.
Diet med kolesterol. Provmeny i fem dagar.
Dag ett
- Till frukost kan du äta två ostkakor och dricka apelsinjuice. Juicen är företrädesvis färskpressad.
- För den andra frukosten, laga en grönsakssallad.
- Till lunch är söta paprika perfekta, som kan fyllas med kyckling och ris.
- På ett mitt på morgonen snackar du ett par brödskivor som är nödvändigtvis flerkorriga i företaget med en skiva med mager ost. Du kan komplettera allt detta med ett äpple.
- Till middag, laga en vegetarisk soppa. Du kan lägga till en skedfull mager gräddfil till den.
Dag två
- Det är bättre att börja dagen med en grönsakssallad.
- För en andra frukost, äta en medelstor grapefrukt.
- Till lunch, laga 150 gram bacon och lite ris.
- Det är bättre att fylla den med mager kockost.
- Till middag är 170 gram torskgryta tillräckligt.
Dag tre
- Frukost - omelett från två ägg
- Den andra frukosten är en sallad av grönsaker och ett par skivor bröd och sylt. Bröd är bättre att ta hela korn.
- Lunch - grönsaksoppa och en sallad av grönsaker med brynza.
- Snack - havregryn eller müsli med magert, nödvändigtvis naturlig yoghurt.
- Middag - kokt eller bakad fisk.
Dag fyra
- Till frukost, förbereda en användbar hirsgröt med pumpa.
- Den andra frukosten ska vara lätt, så drick ett glas kefir.
- Till middag, äta pilaf med kyckling och grönsaker, och komplettera det med grönsaksallad.
- En banan räcker för ett mellanmål.
- Nattvarden gör det lätt, men tillfredsställande. Förbered stewed grönsaker.
Dag fem
- Ta frukost med proteinmat - mager kock med gräddfil. Drick också orange färska.
- För den andra frukosten, äta frukt - ett äpple eller persimmon, kommer att vara ett utmärkt val.
- Till lunch, laga grönsaksoppa med ost, och för den andra äta en bit kokt eller stuvat nötkött.
- Den bästa salladen är en grönsakssallad.
- Till middag, laga pasta och krydda dem med ost och kyckling.