- Klargjorda puffdekor, förpackning - 1 stycke
- Kycklingbröst - 1 Kilogram
- Bun för malet kött - 1 stycke
- Vitlök - 2-3 tänder
- Lök - 3-4 delar
- Ägg - 1 stycke
- Salt, peppar - - Att smaka
- Smör för att rosta skivor - - För att smaka
1. Med kycklingbröst att skalla, dra en mjöl i mjölken. Passera kött och bröd genom köttkvarnen. Lägg där lök och vitlök, salt och peppar, häll den kvarvarande mjölken. 2. Bekämpa fyllningen. Dela i hälften Cutlets i testet kommer att ha olika former. Från halva stoppet klarar vi smala barer och från andra halvåret kommer vi att blinda runt kakor. Skaka skivorna i olja, inte tills de är klara, men lite till skorpa. Lägg åt skärbotten för att svalna. 3. Töm degen och skär i rektanglar. Vi förbereder "spikelet". Rulla ut varje rektangel och skär diagonalt med en sillben. I mitten av arbetsstycket sätter du koteletten och flätar piggen. 4. Nu förbereder vi "klockorna". Rulla ut degen och skär i smala band på 15 cm. Ta 4 remsor och lägg och överlappa. Vi förbinder strålarna över helikopteret och formar ovanför "knappen". 5. Sätt de färdiga kakorna på ett ark, smörj med slagen ägg. I ugnen, uppvärmd till 180 grader, baka i ca 20 minuter.
Serveringar: 6-8