Kycklingben är en av de mest aptitretande kycklingbitarna. Läckt, näringsrikt kycklingkött är älskat över hela världen, och varannan hostess kan laga sådant kött. Mycket ofta kan man se på gatan små bås, där de lagar mat helt på grillkyllan. Och hur många sorter av recept för att laga kycklingben, räknas inte i taget i taget. Den vanligaste - det är en grill, rökning och bara stekning. Men världens kulinariska experter vet hur man pynta och förbättra receptet på kycklingben. De använder olika brödsmulor, de lyckas till och med spackla den. För goda hemmafruar har vi ett underbart recept för att göra kycklingben. Steg-för-steg-bilder hjälper dig att snabbt och gott förbereda detta recept.
ingredienser:- Ägg kyckling 3 st.
- Tomater torkade med oregano 20 tsk.
- Svartpepparpulver 1 tsk.
- Mjöl, vete 300 g
- Mjölk 140 ml
- Solrosoljaolja 20 ml
- Chicken drumstick 1000g
- Steg 1 I en liten skål, slå ägget, lägg till mjölken där och blanda allt bra med en visp.
- Steg 2 Blanda alla torra ingredienser i en annan skål.
- Steg 3 Ta kycklingbenet och doppa det i äggmjölksblandningen och sedan omedelbart i torrblandningen.
- Steg 4 Fortsätt med resten av kycklingbenen.
- Steg 5 Värm en stekpanna med smör på spisen och lägg försiktigt kycklingbenen på stekpannan. Stek kycklingen över en liten eld i ca 25 minuter, vrid benen från tid till annan. Du kan lägga till chili peppar för fullständig smak.
- Steg 6 När du drar kycklingbenen ur stekpannan, håll dem lite över servetten för att stapla överflödigt fett.
- Steg 7 Denna maträtt kan serveras med alla sidoprodukter. Bon appetit!