- Citronsaft - 1 st. en sked
- Banan - 1 stycke
- Sött peppar - 2 stycken
- Olivolja - 1 Art. en sked
- Kiwi - 1 stycke
1. Söt peppar innehåller mycket C-vitamin (det är mer i det än i citron), mineraler och fibrer. Pepprar tar olika färger, eftersom typen av maträtt kan förbättra humöret. 2. Ta två paprika: orange, gul eller röd. Vi sköljer söta paprika, låt vattnet rinna och skära i små ringar. Ta försiktigt bort septa och frön för att inte skada ringarna. 3. Klipp kiwi i cirklar, och skär den sedan noggrant. Kiwi frukter är lika användbara som paprika, vitamin C innehåller också mycket, liksom järn, magnesium och kalium. 4. Banan innehåller mycket kalium och fiber, det orsakar inte allergiska reaktioner hos barn. Främjar metabolismen. Skala halvdelen av banan och skär sedan i små cirklar. 5. Lägg till lite skivad frukt och grönsaker i vasen och tillsätt lite citronsaft och olivolja. Du kan helt enkelt skära grönsakerna och frukterna till en tallrik.
Portioner: 4