Spicy kycklingbröst Jag föreslår att du förbereder en mycket intressant aromatisk maträtt - kycklingbröst med grönsaker i kryddig mjölksås. Det visar sig mycket tillfredsställande maträtt - och inte den första, och inte den andra. Något genomsnitt. Kycklingen kombineras perfekt med en kryddig mejerisås med tillägg av curry. Och närvaron av morötter, lök, potatis gör budgeten inte bara mild men också hjärtlig!
ingredienser:- Kycklingbröst 1 st.
- Curry 1,5 tsk.
- Vete mjöl 2 msk. l.
- Peppar svart med ärtor 4 st.
- Bay leaf 3 st.
- Solrosoljaolja 3 msk. l.
- Vatten 250 ml
- Mjölk 250 ml
- Lök 1 st.
- Morot 1 st.
- Potatis 2 st.
- Salt 7 g
- Steg 1 För att göra kycklingbröst med grönsaker i kryddig mjölksås behöver vi kycklingbröst, mjölk, vatten, morötter, potatis, lök, fjällblad, svartpeppar, mjöl, solrosolja.
- Steg 2 Kycklingbröst skärs i medelstora bitar och stek i vegetabilisk olja i 1 minut från varje sida.
- Steg 3 Morötter rengör, skär i cirklar, stek 1 minut från varje sida.
- Steg 4 Skal potatisarna, skär i kuber, lätta stek från alla sidor.
- Steg 5 Skär löken i halva ringar. Lätt stek i vegetabilisk olja.
- Steg 6 I en gryta, kombinera bröst, morötter, potatis, lök. Tillsätt vatten, lövblad och peppar. Krydda med salt.
- Steg 7 Kombinera mjölken, mjöl och curry.
- Steg 8 Bröst med grönsakskock tills det är klart.
- Steg 9 I slutet, lägg till mejeriprodukterna. Koka 1 minut.
- Steg 10 Servera varmt!