Kycklingrätter för multivarkers

Kycklingkött är väldigt populärt. Poängen här är inte bara i priset, vilket är relativt lägre i fläsk, men också i smaken och kosten av kyckling. Idag kommer vi att berätta för dig hur du kan laga starka och hälsosamma rätter från köttet från denna fågel i multivarken.

Vi kommer inte att gå in på detaljer om hur enkelt det här arbetet med hushållsapparater underlättar kvinnlig arbetskraft i köket. De som redan har försökt använda den uppskattade alla fördelar och ständigt experimenterar med nya rätter.

Kyckling lår recept i multivariate

• ben, höfter eller vingar - 4 stycken (4 portioner erhålls)
• vitlök - 3 kryddnejlika
• salt
• dina favorit kryddor
• vegetabilisk olja - 1 msk. l.

Tillagningsproceduren

1. Köttet sköljs ordentligt och torkas med en pappershandduk eller en mjuk servett.
2. Vi gnuggar det med salt och kryddor. Vitlök gnids på en rivare eller släppa igenom en press. För dem som älskar en uttalad smak kan du skära tandpiporna i små bitar och lägga dem jämnt på köttet. Lämna för att marinera i kylskåpet i ungefär en halvtimme.
3. Under tiden smörjer vi multivarkens skål med vegetabilisk olja, lägger benen eller låren med huden ner och ställer in "Baking" -läget i fyrtio minuter. Ungefär hälften av tillagningstiden, du måste öppna locket och kontrollera processen. För enhetlig rostning och skorpa, rekommenderas att vrida kycklingen på andra sidan.

Stewed Chicken med grönsaker i multivariaten

Skålen kräver inte mycket ansträngning från dig, men det blir mycket användbart, gott och vackert. Fyra portioner du behöver:

• fjäderfäkött - halva slaktkroppen
• tomater - 2 st.
• söt bulgarsk peppar - 1 st.
• morötter - 1 st.
• lök - 1 st.
• vitlök - 2 kryddnejlika
• salt, peppar och paprika

Tillagningsproceduren

1. Köttet är skuren i bitar av godtycklig storlek. Det är bättre att göra dem tillräckligt stora för att det skulle vara bekvämare att gnugga dem med salt och peppar.
2. Lök skuren i halva ringar, tomater - små kuber. Peppar strimla smala remsor och morötter gnider på en liten rivare
3. Vi sprider kycklingen i den förfettade koppen på multivarken och ströks med grönsaker på toppen. Tillsätt salt, peppar, paprika eller andra kryddor till din smak.
4. Stäng locket och sätt i släckläget i en timme. Under denna tid lagas maträtten jämnt och du behöver inte ens kontrollera matlagningsprocessen.

Hur man lagar hela kyckling i en multivark

Detta är verkligen en mycket ovanlig maträtt, som kan överraska gäster som går på festbordet.

ingredienser:

• fjäderfä fågel (vikt ca 1,5 kg)
• bovete - 150 g
• lök - 1 st.
• mushrooms - 200 g
• vitlök - 4 kryddnejlika
• chili
• sojasås
• salt och peppar

Tillagningsprocessen

1. Vi börjar med att förbereda fyllning för fyllning. Svamp och lök ska skäras i kuber och steka dem. Lägg i den beredda stekpannan i grytan, häll i vatten och koka tills det är gjort.
2. Nu förbereder vi marinaden. Blanda sojasås med hackad chili och kryddor med salt. Tillsätt vitlöket och blanda blandningen.
3. Slaktkroppen ska sköljas och dräneras noggrant. Vrid bröstet ner och skar försiktigt ut ryggradsbenet.
4. Halva marinade smörja kycklingen inuti. Vi tar en nål med en tråd och sy klippet på baksidan. Var noga med att lämna hålet i rätt storlek så att fågeln var bekvämare för saker.
5. Vi fyller kycklingen med bovete gröt och slutligen sy i hålet. Smörj ytan med resterande marinaden.
6. Vi lägger den i skålen och ställer matlagningsläget på "Bake" i en timme. Under beredningen kontrolleras regelbundet disken. Beroende på modell och kraften hos multivarkern kan du behöva öka tiden.