- vegetabilisk olja - 2 föremål. skedar
- korn av popcorn - 1/2 kopp
- chili pulver - 1 1/4 teskedar
- kummin - 1 1/4 teskedar
- salt - 1/2 tsk
- lime skal - 1 st. en sked
- lime - 1 stycke
Värm 1 matsked vegetabilisk olja med 3 korn popcorn i en stor kastrull över medelvärme. När kornen börjar brista, lägg till resterande 1/2 kopp kornkärnor. Matlagningspopcorn, täckt med lock, från 6 till 7 minuter. Ta bort pannan från värmen, låt majsen stå under locket i 1 minut. Blanda chilipulvret, malda kummin, salt och lime och lust i en liten skål. Rör varm popcorn med kvarvarande matsked olja i en stor skål, strö med en blandning av kryddor. Kram juice från lime till popcorn. Rör och servera.
Portioner: 8