Läckra köttbullar med sås både i dagis i ugnen och i stekpannan: ett steg för steg recept med ett foto

Köttbullar med sås är perfekta för servering med potatis, porridge, pasta. De är älskade inte bara av vuxna, men också av barn. När allt kommer omkring serveras aptitretande kött av kött i sås även i barnhem till eventuella sidrätter. Att lära sig att laga en sådan utsökt maträtt är lätt. Den kan tillverkas med ris eller bovete. Alla kött kan användas som bas: fläsk, nötkött, kyckling. Vi hämtade de mest intressanta alternativen för att göra köttbullar med hemlagad sås. De kan lagas både i en stekpanna och i ugnen. Det är väldigt bekvämt att steka och simma köttbullar i en pan eller multivark. Bland de föreslagna recepten med foton och videoklipp kan varje värdinna hitta en lämplig variant av matlagning med starka bollar av malet kött.

Smakande köttbullar med sås som i dagis - steg för steg recept med foto

Många värdinnor vill lära sig att laga läckra biffar med sås som i dagis. Vi hämtade ett enkelt och intressant recept för deras förberedelser. I denna version av matlagning används inte ris, men havregryn. I detta fall bakas köttbollarna i en panna, inte i en stekpanna. Därför är den beredda skålen inte bara tillfredsställande men också mycket användbar.

Ingredienser för att laga aptitretande köttbullar i sås som i dagis

• kycklingkött - 300 g;
• morötter - 3 stycken;
• lök - 1 stycke;
• havregryn - 100 g;
• ägg - 1 stycke;
• vitlök - 1 kryddnejlika
• tomatpasta - 3 matskedar;
• vatten - 0,5;
• salt, socker, gröna - till smak.

Steg-för-steg foto recept för att laga köttbullar som i en dagis med en aptitrerande sås

1. Grind 2 morötter, havreflakor, grönsaker, vitlök med mixer. Blanda den beredda blandningen med kyckling och ägg.

2. Forma fyllningsbollarna och lägg på ett bakplåt. Baka vid 180 grader i 15-20 minuter. Under denna tid rista moroten, stek den med lök. Mala grönsaker på en mixer. Tillsätt vatten, tomatpasta och kryddor till dem.

3. Sätt en blandning av tomatpasta med grönsaker, vatten på en spis och koka. Sätt köttbullar i pannan. Tumla dem i en sås i ca 15 minuter.

4. Innan du serverar för att förbättra smaken på klara bollar, strö med örter.

Juicy köttbullar med malet kött och sås i ugnen - enkelt video recept

Minska köttbullarnas tillagningstid och gör dem så användbara som möjligt för att hjälpa till att baka rätter i ugnen. Med denna matlagningsmetod kan du snabbt och enkelt göra bollar med olika tillsatser. Till exempel med grönsaker, örter eller kryddor. För att lära känna reglerna för att laga köttbullar med malet kött och sås i en vanlig ugn, får våra läsare hjälp av videon nedan.

Video-recept på matlagning i ugnen malet köttbullar med gravy

Med hjälp av vårt recept för matlagning framställs köttbullarna med gravy så saftig och välsmakande som möjligt. De kan serveras till olika rätter: potatis, pasta eller spannmål.

De läckra köttbullarna med gravy med vitlök - ett steg för steg recept med ett foto

Matlagning köttbullar kan göras av kyckling och annat kött. Kombinationen av fläsk och nötkött är perfekt för att göra läckra rätter. Och i nästa steg-för-steg recept med ett foto kommer vi att berätta för dig hur man gör så starka köttbullar med sås.

Förteckning över ingredienser för att laga läckra köttbullar med vitlök i sås

• nötkött - 0,5 kg;
• fläsk - 0,5 kg;
• torkad lök - 2 matskedar;
• ägg - 1 stycke;
• basilika, persilja (torkad) - 1 matsked;
• tomater - 2 st.
• brödsmulor - 1 föremål;
• vitlök - 3-4 kryddnejlika
• tomatsås - 0,5-1 krukor;
• salt, peppar - efter smak.

Recept med vridbaserade bilder av att laga köttbullar med vitlök

1. Förbered ingredienser för arbete. Skär köttet i hakan.

2. Blanda förkaka med ägg, kryddor, hackad vitlök, brödsmulor. Smaka små bollar från malet kött. Sätt dem på en bakplåt och baka i 25 minuter vid en temperatur på 200 grader. Med tomater, skal och skär i bitar. Överför bollarna till en kastrull, tillsätt sås, tillsätt tomater och simma i ytterligare 15-20 minuter.

3. Före servering rekommenderas att stänk köttbullarna med riven ost.

Hur man lagar köttbullar med sås i en stekpanna - enkelt video recept

Förberedelsen av köttbullar i en stekpanna tar lite tid. Så de kan inte bara stekas, men också omedelbart sätta ut. Läs mer om hur man lätt kan laga köttbullar med sås i en stekpanna, kommer att berätta följande recept.

Ett enkelt recept med matlagningsvideo i en stekpanna av köttbullar i sås

I videon vi plockade upp, berättar vi steg för steg hur man förbereder köttbullar med ris i en stekpanna. En enkel instruktion hjälper till att göra en aptitretande maträtt för hela familjen snabbt och enkelt.

Hur man lagar köttbullar med tomatsås i en multivark - ett enkelt videorecept

Att lägga till tomatpasta till köttbullarna är tillval. Men det är tomatens surdegen som gör att du kan betona och komplettera smaken av kött. Därför erbjuder vi våra läsare att bekanta sig med det ursprungliga videopreceptet för att laga en sådan maträtt. En enkel instruktion kommer att berätta hur man lagar köttbullar med tomatsås i en multivariat.

Video på receptet för beredning i en multivark av köttbullar i tomatsås

Fördelen med följande recept är att det är lätt att laga köttbullar. Med multivark kan du avsevärt minska tiden för förberedelsen. Dessutom är köttbullarna med detta recept mycket känsliga och saftiga.

Delikata köttbullar i ugnen med sås - steg för steg recept med foto

Det är inte nödvändigt att använda tomatpasta som en sås för köttbullar. Det kan helt ersätta de fröna tomaterna. Nästa steg-för-steg recept med ett foto kommer att berätta hur du kan laga fantastiska ostron i ugnen med sås från en tomat.

Förteckning över ingredienser för matlagning i ugnsfettbullarna med gravy

• nötkött - 400 g;
• fläsk - 100 g;
• vitt bröd - 3 skivor;
• ägg - 1 stycke;
• vitlök - 2 kryddnejlika
• Provencalska örter - 1 msk.
• peppar, salt - till smak;
• tomater - 4-5 st.

Ett steg för steg recept med ett foto av ömt rostbiff i ugnen

1. I formen steka den hackade löken tills den är gyllene. Tillsätt sedan grindade tomater, provensalska örter. Mala köttet. Förbered från malet kött, ägg, vitt bröd, salt och peppar små bollar. Baka dem på ett galler i ugnen vid en temperatur på 200 grader i ca 15 minuter.

2. Sätt bollarna i såsen och sätt i ugnen igen i 5-10 minuter.

3. Efter tillagning kan du strö köttbullar med hackade grönsaker eller ost.

Original köttbullar med hemlagad sås - enkelt matlagning foto-recept

När du lagar mat i ugnen är köttbullarna mer saftiga och mindre feta. Därför, för hemmafruarna, som noga tittar på deras figur, tog vi upp en dietversion av deras matlagning. Följande recept berättar steg för steg hur man förbereder köttbullarna från kalkon kött med hemlagad sås.

Ingredienser för att laga hemgjorda köttbullar med originalsås

• kalkon kött - 0,5 kg;
• brödsmulor - 2 matskedar;
• ägg - 2 stycken;
• oregano - 2 tsk
• vitlökspulver, svartpeppar - 0,5 tsk
• rödpeppar, pepparflingor - 0,25 tsp;
• hemlagad tomatsås - 2 objekt;
• färsk basilika - 4 blad;
• Burrataost - 150 g;
• salt - efter smak.

Foto recept för att laga original köttbullar med hemlagad sås

1. Köttkalkon för att mala i malet kött, tillsätt det brödsmulor, ägg, andra kryddor (oregano - 1 tsk). Forma de malet bollarna och steka dem i brand. Tillsätt tomatpastaen, 100 ml vatten.

2. Rör bollarna i 15 minuter, tillsätt sedan 1 tsk. oregano. Stew köttet i ytterligare 5 minuter.

3. Låt hacka med basilika och lägg till de färdiga ingredienserna.

4. Lägg till ostburrata. Du kan servera såsen efter 5 minuter.

Fyllda köttbullar med ris i stekpanna - steg för steg recept med video

Genom att tillsätta ris till hakan, håller de färdiga köttbollen formen väl. Dessutom är de väldigt näringsrika och välsmakande. Lär dig hur man gör originella köttbullar med ris, följande recept med video hjälper.

Recept med steg för steg video matlagning köttbullar med tillsats av ris i en stekpanna

Beredda av receptet nedan kommer köttbullarna säkert att vara ömma och tillfredsställande. För att göra detta behöver läsare noga granska videon och exakt upprepa instruktionerna i den.

Hur man lagar läckra köttbullar utan ris - ett enkelt recept med ett foto

Det är inte nödvändigt att tillsätta ris till köttbullar. Det kan ersättas med en annan spannmål eller bröd. Att förbereda kakorna utan ris är ganska lätt. Verifiera detta hjälper oss att välja recept med turnbaserade foton.

Förteckning över ingredienser för att laga läckra köttbullar utan ris

• kalvkött (eller köttmassa) - 700 g;
• ägg - 1 stycke;
• vitlök - 2 tänder;
• lök (liten) - 1 stycke;
• salt - 0,5 tsk;
• peppar - 0,25 tsp;
• brödsmulor (torkad) - 3/4 föremål;
• tomatsås - 300 g;
• hård ost - 100 g;
• persilja - ett litet gäng;
• kryddor - att smaka.

Ett enkelt recept med ett foto av att laga läckra köttbullar utan att lägga till ris

1. Brödsmulor re-shred och blanda med utvalda kryddor. Förberedda pärlor av nötkött med provencalska örter kommer att kombineras mycket väl.

2. Tillsätt hakat kött till smulorna. Skala lök och skär i små bitar, hugg persilja.

3. Lägg till fyllning örter, ägg. Blanda försiktigt allt och bilda små bollar av malet kött.

4. Baka bollarna för bokstavligen 5-10 minuter i ugnen vid en temperatur av 180 grader.

5. Överför bollarna i en kastrull och tillsätt såsen.

6. Sprid bollarna i en kastrull i 1 timme på den minsta elden. Du kan servera som rätter eller som en separat kötträtt. Förutbestämd strö med fint riven ost.

Ovanliga köttbullar med bovete och sås i en kastrull - ett recept med fotoinstruktion

För att laga saftiga och ovanliga köttbullar, rekommenderas att man använder bovete. Hon kommer att betona skålens ovanliga smak. Dessutom är den lämplig för att skörda de mest ömta köttbollarna. Lär dig mer om hur du i panen förbereder läckra köttbullar från malet kött och bovete i gravy, hjälper oss till nästa recept.

Förteckning över ingredienser för matlagning i en skål köttbullar med bovete

• malet nötkött - 900 g;
• ägg - 2 stycken;
• bovete - 0,5 st.
• lök - 2 stycken;
• majonnäs - 2 matskedar;
• morötter - 1 stycke;
• Bulgarisk peppar - 1 st.
• vitlök - 4 tänder;
• vatten - 1 föremål;
• grädde - 4 matskedar

Recept med ett foto av matlagning i en panna med köttbullar med tillsats av bovete i såsen

1. Rengör grönsakerna. Grate morötter, hugga paprikan. Vitlök och hugga löken.

2. Bokhete med bovete och koka tills det är klart.

3. Halva löken steka i 2 minuter, tillsätt sedan morötter och vitlök. Passer grönsaker i 5 minuter. Tillsätt sedan tomatpastaen och låt grönsakerna sjunka i ytterligare 10 minuter.

4. Överför de färdiga grönsakerna i pannan med peppar. Tillsätt ett glas vatten, grädde. Salt, peppar och smak till smak.

5. Blanda köttfärs, den färdiga bokhvet, äggen. Peppar och salt. Lägg på lök och majonnäs till fyllningen. Blanda allt och gör malet pärlor.

6. Lätt steka bollarna över en låg värme.

7. Häll såsbollarna och låt dem simma i ca 15 minuter.

Läckra köttbullar med sås kan tillagas med ris, bovete, havregryn. Beroende på de använda ingredienserna ändras smaken och smaken hos de färdiga bollarna. Till exempel rekommenderas älskare av originalrätter att använda olika kryddor när de lagas, för att lägga till grönsaker. De som vill lära sig att laga köttbullar, som i dagis, bör noggrant studera receptet vi hämtade. Med hjälp är det inte svårt att förbereda näringskrävande bollar. Detaljerad recept med bilder och video kommer berätta för våra läsare hur man gör köttbullar i en panna, multivark, stek dem i en panna eller baka i ugnen.