Lobio

Georgisk maträtt av bönor Namnet på denna maträtt i översättning från georgiska är bönor. Särskilt det är älskat i Transkaukasien. Förbered lobio från kokta bönor med tomatsås. Några hemmafruar lägger till granatäpplefrön eller valnötter till denna maträtt. I allmänhet finns det många variationer på lobio-temat och du kan välja den som passar din smak. Men ingredienser som njurbönor, koriander och vitlök är huvudkällan till lobio och bör inte överges. Detta recept är också anmärkningsvärt och att det är mager. Förresten, är lobio kokad med ost och med kött. Och de tjänar med lavash. I Georgien fungerar denna mat som ett varmt eller kallt mellanmål. Men i båda fallen är matlagningstekniken annorlunda och om du bestämmer dig för att beställa en lobio i en restaurang eller café - fråga servitören för receptet.

Georgisk maträtt av bönor Namnet på denna maträtt i översättning från georgiska är bönor. Särskilt det är älskat i Transkaukasien. Förbered lobio från kokta bönor med tomatsås. Några hemmafruar lägger till granatäpplefrön eller valnötter till denna maträtt. I allmänhet finns det många variationer på lobio-temat och du kan välja den som passar din smak. Men ingredienser som njurbönor, koriander och vitlök är huvudkällan till lobio och bör inte överges. Detta recept är också anmärkningsvärt och att det är mager. Förresten, är lobio kokad med ost och med kött. Och de tjänar med lavash. I Georgien fungerar denna mat som ett varmt eller kallt mellanmål. Men i båda fallen är matlagningstekniken annorlunda och om du bestämmer dig för att beställa en lobio i en restaurang eller café - fråga servitören för receptet.

ingredienser: instruktioner