Morot och kyckling sallad

Kryddig sallad Korrekt skivning av grönsaker för sallader är mycket viktigt. Det är viktigt att överväga tätheten av massan i varje enskild grönsak, eftersom vissa av dem har en ganska tät vävnad. Speciellt handlar det om sådana rotgrödor, som betor, morötter, rädisor, rop, rotselleri. Skär i stora bitar, de gropar salladen, så de är ofta strimlade med sugrör eller gnidas på en rivare (liten eller stor). Och grönsaker som tomater, gurkor, lök räcker för att skära i skivor. Så de bibehåller sig bättre. Delikat grönt löv av en sallad är oftast helt enkelt slitna av händer eller ens serveras hel.

Kryddig sallad Korrekt skivning av grönsaker för sallader är mycket viktigt. Det är viktigt att överväga tätheten av massan i varje enskild grönsak, eftersom vissa av dem har en ganska tät vävnad. Speciellt handlar det om sådana rotgrödor, som betor, morötter, rädisor, rop, rotselleri. Skär i stora bitar, de gropar salladen, så de är ofta strimlade med sugrör eller gnidas på en rivare (liten eller stor). Och grönsaker som tomater, gurkor, lök räcker för att skära i skivor. Så de bibehåller sig bättre. Delikat grönt löv av en sallad är oftast helt enkelt slitna av händer eller ens serveras hel.

ingredienser: instruktioner