Löksoppa för viktminskning

Lök rengörs, finstrimlad. Med kål gör vi samma trick - vi mala det i bitar som Ingredienser:

• Lök - 6 stycken
• Vitkål - 1 stycke
• Morot - 2 stycken
• Tomater - 5 stycken
• Grön - - Att smaka
• Kryddor - - Att smaka
• Salt - - Att smaka

instruktioner

Lök rengörs, finstrimlad. Med kål gör vi samma trick - vi mala det i bitar av samma storlek som lök. Vi hugga morötterna, skära dem i kvarter eller små sugrör, som de gillar bäst. Huvuddelen är liten. Tomater tvättas noggrant och skärs i mindre bitar. Smaka löket tills det är lätt mjukt, bokstavligen 2-3 minuter över medium värme. Alla grönsaker sätts i en kastrull med kallt vatten, koka på medellång värme. När koka - glöm inte att salt och peppar, och tillsätt lökbladet och kryddorna till smak, så att soppen inte var helt frisk. Skimp inte på skarpa kryddor - Ju skarpare soppan desto bättre är det för viktminskning. Men inom förnuft, naturligtvis :) Varim soppa tills mjukheten i grönsakerna, ca 10 minuter efter kokning. I slutet av måltiden lägger du generöst grönsaker till soppan, ta bort soppen från elden och låt den brygga under locket. Soppa är klar! Bon aptitit :)

Serveringar: 5-6