Morotgryta: hur man förbereder en hälsosam och näringsrik behandling

Morotkaka gryta

Morotgryta är en enkel och mycket välsmakande maträtt, som passar till dagliga menyer och maträtter. Att laga en ömtålig efterrätt kan vara i ugnen eller i en multivark, montering i vila med olika grönsaker och frukter, spannmål och mejeriprodukter.

Morotgryta: ett recept med ett foto

Kompositionen innehåller ett minimum av komponenter, och matlagning tar mycket liten tid. Om det inte finns kanel kan du ersätta det med vanillin, och istället för kokosnötschips använder du socker.

En skiva morot gryta med pommes frites

Nödvändiga ingredienser för morotgryta:

Steg-för-steg instruktion för morot gryta

  1. Morötterna kokar tills de är kokta i en liten mängd vatten, kyla och slipa sedan i en matberedare.
    Hälla morötter med mjölk till grytor
  2. I puréen häll kanel och socker, tillsätt äggulan och mixa försiktigt. Haka det frysta proteinet med en gaffel i en kopp, lägg den till morotens vikt och knäda degen tills den är jämn.

  3. I en värmebeständig form, smord med krämig margarin och beströdda med brödsmulor, sätt grytan och skicka den till ugnen. Baka i 35-40 minuter vid 170 ° C.

  4. Låt grytan skära i bitar, strö med kokosspån och dekorera med gräddfil och pommes frites.

Morotgryta med stugaost: ett recept med ett foto

Gryta från stuga ost och morötter för en konsistens mer som en öm söt kaka. Denna efterrätt kan serveras både varmt och kallt med kaffe, kakao, juice eller milkshake.

Nödvändiga ingredienser för gryta med cottage cheese:

Steg-för-steg-instruktion för gryta med stugaost

  1. Morötterna ska rivas på ett fint rivjärn och kombineras med ägg, socker och mango.
  2. Introducera i små portioner pre-mashed gaffel ost och mixa mycket bra tills fullständig homogenitet.
  3. Värmebeständig bakplåt med höga pärlor kantade med bakpapper, lägg en gryta i det och försiktigt nivån toppen med en träspatel.
  4. Sätt den söta maten i ugnen, förvärm till 180 ° C och baka i en halvtimme.
  5. När tiden har gått, stäng av värmen och låt disken stå i ugnen i ytterligare 10 minuter. Ta sedan bort från ugnen, skär i små portioner och servera med gräddfil, grädde, sylt eller bärsirap.

Morotgryta som i dagis: ett recept med ett foto

Gryta, kokta på detta sätt, är mycket lätt och luftig. Kompositionen innehåller fettkrämer som ger skålen extra ömhet och en trevlig mjölkaktig smak. Stycken smälter ordentligt i munnen och barnen äter alltid med glädje denna underbara, goda efterrätt.

Nödvändiga ingredienser i grytor från dagis:

Steg-för-steg instruktion av en gryta från en dagis

  1. Morötter skärs i små kuber och lägger i en grundpanna med en halv servering grädde och en smörbit. Fortsätt omrörning, släck till mjukhet vid låg värme i 20 minuter.
  2. Lägg till rusksen och slå ihop blandaren.
  3. Äggulor mala med socker, kombinera med kvarvarande grädde och häll i en behållare med morötter.
  4. Ekorrar och en nypa saltpisk i ett magnifikt skum och försiktigt in i grytan. Blanda alla ingredienser långsamt.
  5. Lägg halvfabrikat i smörjform och skicka den till ugnen.
  6. Baka vid en temperatur av 180 ° C i ca 40 minuter. Öppna inte dörren under kokning så att grytan inte löser sig.
  7. Att sätta på ett bord i en varm sort.

Morot gryta med en manga: ett recept med ett foto

Denna maträtt är smörlig och smälter på grund av att semolina är fördränkt, men inte i vatten eller mjölk, men i fettkokare.

Nödvändiga ingredienser i gryta med en manga:

Steg-för-steg-instruktion gryta med en manga

  1. Manku suga i kefir vid rumstemperatur i en och en halv timme.
  2. Margarin sätter i en liten kruka och smälter i ett vattenbad.
  3. Morötter rista på en fin rivare och kombinera med svälld semolina, salt, läsk och socker. Blanda alla ingredienser väl.
  4. Lägg försiktigt ägg och flytande margarin i degen. Blanda igen, så att grytan har den nödvändiga densiteten och fluiditeten.
  5. Smörj margarinen med en eldfast form, häll morotmassan i ugnen, förvärm till 180 ° C.
  6. Efter 40 minuter får du grytan från ugnen, skärs i portioner och serverar den på bordet med gräddfil, sylt eller fruktsirap.

Morot gryta i en multivariate

En delikatess som tillverkas i ett multivariat ligner snarare en luftig och mjuk pudding, snarare än en traditionell gryta. Den ångade moroten får en krämig konsistens och blandar perfekt med ostmassan. Raisiner och torkade aprikoser kompletterar detta harmoniska ensemble och berikar grytan med goda, kryddiga söta anteckningar.

Nödvändiga bakningsingredienser för multivarkers:

Steg-för-steg-instruktioner för bakning för multivarkers

  1. Morötter rist, placera i en multivariat skål, häll varmt vatten och tillsätt olja. Ställer in "Steam cooking" -läget, täcker och slocknar i en kvart i timmen.
  2. Stuga ostmos med en gaffel och slagen med en bländare i en plastmassa utan klumpar. Rosiner och torkade aprikoser suger i 1 timme i kokande vatten, sedan lite torkat, hugg i bitar och häll i ostmassan.
  3. Tillsätt stuvade morötter, socker, mango och ägg. Alla produkter mäter mycket bra.
  4. Den interna kapaciteten hos multivarka bör tvättas, oljas och fyllas med en morotsslag. Sprid toppen med en sked. Ställ in "Bakning" -läget, stäng locket ordentligt och bearbeta i 40 minuter.
  5. Efter att tiden har gått, kopplar du ur apparaten från elnätet och lämnar en färdig gryta innanför.
  6. Efter en halvtimme, öppna locket och låt efterrätten svalna helt.
  7. Strax före servering sätt gryta på en stor tallrik och dekorera enligt din egen smak.

Morot gryta: ett enkelt recept

Morot gryta, kokta på ett sådant tillgängligt sätt, kännetecknas av en delikat smak och en mycket ljus arom, som kanel kommer med.

Nödvändiga ingredienser:

Steg-för-steg instruktion

  1. Morötter rista på en stor rivare, lägg i en liten emaljbehållare, häll vatten vid rumstemperatur och sätt på en långsam eld. Stew tills mjuk i 10-15 minuter.
  2. Klar morötter torka genom en köksfilm eller bli en homogen puré med en mixer.
  3. Tillsätt smör och socker till grönsaksmassan, värm potatismoserna lite på låg värme, omrör hela tiden så att den inte brinner till botten. Ta bort från plattan och kyla något.
  4. Separera äggulor från proteiner och kombinera med varma potatismos. Kvalitativt vymeshat och mycket bra att kyla.
  5. Äggvita bör hällas lite och piskas in i ett fast, starkt skum.
  6. Sätt kanel in i morotmassan och sedan långsamt och försiktigt i små portioner introducera proteiner. Blanda allt väldigt bra, flytta skeden framåt från botten upp.
  7. Värmebeständig form oljade, sätt in en gryta i den, snygg nivån toppen med en spatel och skicka i en halvtimme i ugnen, uppvärmd till 180 ° C.
  8. Klar för att dekorera skålen med fettsyror, färska frukter och mintblad, skär i portioner och servera.

Morot-äppelgryta: video recept

Morotgryta med äpplen visar sig mycket saftig och lätt. Det lägger inte till mjöl, mango eller kesost, men havreflakor och gräddfil med medelhaltigt fettinnehåll. Dessa ingredienser mjuknar frukt och grönsaker noterna och ger skålen en speciell storslagen konsistens.