- sachetgelatin - 1 stycke
- vatten - 3 föremål. skedar
- fet kräm - 1 st. en sked
- socker - 1/3 glas
- vanilj - 1 tesked
- yoghurt utan fruktfyllmedel - 500 gram
- Jordgubbsgelépaket - 1 stycke
1. Blötlägg gelatin med vatten och låt svälla i 5 minuter. 2. Koka, socker och vanillin i en liten kastrull koka till att sockret löses upp. Avlägsna från värme och blanda med gelatin. 3. Pisk yoghurten till fullständig homogenitet, tillsätt sedan gelatinblandningen och slå igen. 4. Häll den resulterande massan i 6 koppar (det blir halva glaset) och lägg i kylan i minst 3 timmar. 5. Förbered jordgubbsgelén som anges på påsen av tillverkaren, men lägg till lite mindre vatten än vad som anges för att göra gelén väldigt tjock. 6. Dekorera varje servering med en hel jordgubbsbär med en äppelstam och försiktigt nedsänka den i gelén. Sätt i kylan tills den är helt härdad. En chic efterrätt är klar.
Serveringar: 6