Sallad från Pekingkål med kyckling Denna sallad är inte avsedd för mellanmål, men för mättnad. Morötter på koreanska ger det en pikant skarp smak som mjukar majs, kyckling och ost. Alla ingredienser passar perfekt till varandra. Denna sallad är vanligtvis förberedd för ett festligt bord. Servera det, oftast redan på en serveringsplatta och en hälld sås och blandas med mat. Men du kan omedelbart fylla den med sås och blanda, och servera sedan i portioner.
ingredienser:- Kål Peking 100 g
- Morötter på koreanska 80 g
- Konserverad majs 100 g
- Kycklingfilé 150g
- Ost hårt 50g
- Majonnäs 3 msk. l.
- Salt 1 nypa
- Steg 1 För att förbereda salladen måste du ta Peking kål, färdiga morötter på koreanska, konserverad majs, kycklingfilé, hård ost, majonnäs och salt.
- Steg 2 Kycklingfilé häll en liten mängd kallt vatten, koka tills det är mjukt, i slutet av kokningssaltet, och torka sedan, kyla och skära i små kuber.
- Steg 3 Tallskål hacka tunna band.
- Steg 4 Skaka osten på ett grovt rivjärn.
- Steg 5 Kombinera de beredda ingredienserna, tillsätt morötter i koreansk och konserverad majs.
- Steg 6 Säsong med majonnäs.