Pannkakor på mjölk med nötter Pannkakor med ett stort halt av marken i ett mjöl valnötter är utmärkta! Både smak och arom av nötter är så väl kända att det verkar som om pannkakorna av vetemjöl inte innehåller alls, ett komplett nötterande nöje! Tack vare fet grädde är de väldigt mjuka och mjuka! Nutty pannkakor måste serveras med flytande honung, då är deras smak dubbel uppenbarad! Jag rekommenderar starkt att prova det!
ingredienser:- Nötter valnöt 140 g
- Cream 250 ml
- Mjölk 220 ml
- Vete mjöl 6 ssk. l.
- Ägg kyckling 2 st.
- Socker 3,5 ssk. l.
- Solrosoljaolja 4 msk. l.
- Soda 0,3 tsk.
- Steg 1 För beredning av valnötpannkakor behöver vi följande produkter: skalade valnötter (140 g som redan skalade), fettflöde, mjölk, kycklingägg, vetemjöl, socker, solrosolja, läsk, skalade och bakas i ugnen eller mikrovågsugnen.
- Steg 2 Nötter av valnötter smutsas i skålen på mixern till mjölstillståndet.
- Steg 3 Ägg och sockervisp med visp.
- Steg 4 Lägg hasselnötmjöl till ägg-sockerblandningen.
- Steg 5 Blanda och häll i en tjock grädde med rumstemperatur.
- Steg 6 Rör tills mjuk.
- Steg 7 Häll den siktade och blandas med sodavatten mjöl.
- Steg 8 Blanda mjölet i degen, häll i smaken gradvis i mjölken vid rumstemperatur.
- Steg 9 Och i slutet av blandningen häll i och blanda den solrosolja raffinerade oljan i mutterpannkaka degen.
- Steg 10 Som ett resultat får vi inte en flytande deg, som vi lämnar i 10 minuter vid rumstemperatur.
- Steg 11 Efter 10 minuter, fortsätt till framställning av pannkakor (stekpannkakor på vanligt sätt på båda sidor).
- Steg 12 Från detta antal ingredienser fick jag 10 inte tunna, nutty läckra pannkakor. Vi serverar dem till efterrätt med honung, dekorera med valnötkärnor.