Matta med äpplen Muffin - en nationell maträtt av rysk mat, är ett sött bakverk av pepparkakor. Gingerbread betyder "kryddig", deg deg bör innehålla kanel, honung, kryddnejlika och andra kryddor, så att smaken är mättad men inte cloying. Så ofta fyllmedel används nötter, russin och göra ett lager av sylt eller sylt. Idag erbjuder vi ett recept på citrongräs - du får en mycket välsmakande och doftande tårta. Den består av de enklaste produkterna, som tillägg och dekorationer, vi tar äpplen, du kan även strösa sockerpulver med en färdig matta! Det är viktigt att inte överdriva det med mjöl under matlagningen. Degen ska visa sig som en tjock gräddfil, om du lägger till mer, blir ingefoten mer knockad och mindre spröd. Klar för att kontrollera paj måste kontrolleras med en träspett - det måste lämna färdig degen torr (bakningstid rekommenderas och beror i första hand på ugnen).
ingredienser:- Vete mjöl 2,5 msk.
- Solrosoljaoljolja 0,5 msk.
- Vatten 1 msk.
- Socker 1 msk.
- Kanel mark 1,5 tsk.
- Valnöt 100 g
- Apple 2 st.
- Bakpulver 1 tsk.
- Honung 2 msk. l.
- Steg 1 För att förbereda en mögel tar vi mjöl, socker, vegetabilisk olja, äpplen, kanel, honung och valnötter.
- Steg 2 Anslut vattnet, vegetabilisk olja, socker och honung. Det är bra att röra om allting om honung inte löser upp, sätt behållaren i ett vattenbad och rör om tills sockret och honungen löser sig helt.
- Steg 3 Lägg sedan till de stora hackade valnötter, kanel, bakpulver och tillsätt mjölet i portioner.
- Steg 4 Mel kan behöva 2-2,5 koppar, degen ska visa sig som en tjock gräddfil.
- Steg 5 Äpplen skal skalar och skalas i tunna plattor.
- Steg 6 Häll degen i formen och sätt de skurna äpplen på toppen.
- Steg 7 Baka i en förvärmd ugn till 200 ° C i 45-60 minuter. Villighet att kontrollera med en träspett. Kyl sedan matta i formen och försiktigt avlägsna.