Röda vinbärskompot

Skölj röda vinbäret väl. Rengöring från kvistar är inte nödvändigt, viktigast av allt - ho Ingredienser:

• Röda vinbär - 1 Kilogram
• Vatten - 500 Milliliter
• Socker - 250 gram

instruktioner

Skölj röda vinbäret väl. Det är inte nödvändigt att rengöra kvistarna, det viktigaste är att skölja bra. Vi sätter bär i burkar. Fyll bär med varm sockersirap (socker upplöst i kokande vatten), stäng omedelbart locken och sterilisera (liter burkar - ca 20-25 minuter). Kompot av röda vinbär, i själva verket redo för förvaring och användning. Kompotet är mycket koncentrerat, så jag spädar det alltid innan det serveras med rent filtrerat vatten.

Serveringar: 3-4