- deg flakig - 500 gram
- spenat - 1 kilogram
- gäng dill - 2 stycken
- gröna lök - 300 gram
- vegetabilisk olja - 1 glas
- Muskot - - Att smaka
- peppar svart mark, salt - - Att smaka
Spenat skivas och saltas. Dill är mycket finstrimlad, och löken krossas noggrant, varefter den blandas med spenat. Tillsätt peppar, muskotnöt och 2/3 av din vegetabiliska olja. Alla ingredienserna blandas grundligt ihop. Degen rullas in i två identiska skikt. En av dem sätts på ett vattnat bakplåt och oljas. Den läggs på spenatfyllning, som är täckt med ett andra testblad. Skydda kanterna på båda lageren och i pajen, gör några små hål på olika ställen. Bake cake ska vara vid 180 C i ungefär en timme.
Serveringar: 12