- Potatis - 6 stycken
- Salt - 1/2 Tesked
- Timjan - 1/2 tesked
Förbereda potatisen i en uniform är löjligt lätt. 1. Min potatis, men inte ren. Du kan rengöra den från smuts med en speciell pensel. 2. Koka vattnet, kasta salt och timjan. 3. Lägg kokande vatten till potatisarna. Koka upp, minska sedan värmen och koka i ytterligare 20-30 minuter tills den är kokt. Potatis i en uniform är redo. Om du kommer att använda den för sallader (i allmänhet, om du behöver laga potatis till sallad - är det bäst att koka det i en uniform), häll sedan kallt vatten, kyla och använd. Om potatisarna i uniformen serveras som garnering till något, dränerar du bara vattnet och skalar det (det blir mycket lätt att rengöra). Potatisen i en uniform kombineras perfekt med saltad bacon, sill, surkål. Bon appetit!
Serveringar: 3-4