Vill du tacka din valda den 14 februari? Gör sedan en speciell present till honom - en romantisk middag för två. För våra läsare plockade vi upp intressanta och enkla recept för Alla hjärtans dag.
Recept för Alla hjärtans dag: Sallad "Vätskor av passion"
Vi föreslår att du förbereder en ovanlig maträtt till Alla hjärtans dag för en älskling som använder afrodisiakologiska produkter. Sallat har en trevlig söt smak och en fantastisk arom.
Nödvändiga ingredienser:
- räkor av medelstorlek 300-400 g;
- 2 bananer;
- Pekingkål - 200 g;
- gurka;
- en massa druvor;
- 1-2 msk. l. mjuk gräddeost
- för tankning: grönsaker, vegetabilisk olja, senap; med en nypa socker och salt, muskotnöt - på knivens spets.
Steg-för-steg-instruktioner:
- Bearbetade räkor syltades i en blandning av olja, gröna och kryddor i 30 minuter.
- Grönsaker och frukt krossas, druvor skärs i halvor. Blanda försiktigt de färdiga komponenterna i salladen med mjukost och sprida den resulterande massan i de portionerade pialorna.
- Steka räkorna snabbt i en torr stekpanna tills de är rosa och röda. Lägg skaldjur på toppen av skivade grönsaker och frukter, och lägg till en liten mängd marinaden till salladen.
Recept för Alla hjärtans dag med ett foto: choklad fondant
Det rekommenderas starkt att förbereda en fransk fondant med en underbar doft och en oförglömlig smak på alla älskares fest. Dess grund är en krispig kexdeig med tillsats av choklad och en smältfyllning inuti.
Nödvändiga ingredienser:
- 5 kycklingägg
- 150 g smör och mörk choklad;
- 3 msk. l. socker och vetemjöl
- 1 msk. l. Kakaopulver av hög kvalitet.
Steg-för-steg-instruktioner:
- Bryt chokladet i bitar och smälta den med smöret på ångbadet.
- Häll i ägget slagen med socker i den kylda chokladmassan, tillsätt mjöl och rör om blandningen noggrant.
- 2-3 msk. l. Vi placerar den flytande degen i en isform och skickar den till frysen tills den är fullständigt stelnad.
- Vi förbereder behållarna för att baka efterrätt: smörj dem från insidan med smör, strö botten med kakaopulver.
- Vi häller ut den flytande degen med mögel, i mitten av var och en lägger vi en frusen kub.
- Vi skickar söta kakor till att baka i ugnen i 10 minuter. Efter denna tid ska en spricka uppträda på ytan av behandlingen, vilket innebär att den festliga behandlingen är klar.
Tips: När du förbereder en chokladfondant till Alla hjärtans dag kan du experimentera med recepten på fyllningen, dölja bitar av jordgubbar inuti efterrätten. Berkens sura smak kommer med framgång att understryka chokladsträngheten och bitterheten.
Kak recept för Alla hjärtans dag: dessert och bär pannkaka dessert
Förberedelsen av festliga efterrätter orsakar ofta nybörjare i svårigheter. Vi erbjuder dig ett enkelt och enkelt recept på en utsökt tårta baserad på gyllene pannkakor och luftmargar.
Nödvändiga ingredienser:
- för kakor: ägg, 300 ml mjölk, 4-5 st. l. mjöl och 2 msk. l. vegetabilisk olja;
- för fyllningen: en handfull konserverad persikor, 2 msk. l. sockerrörsocker;
- för maräng: proteiner av två ägg, pulveriserat socker - 60 g.
Steg-för-steg-instruktioner:
- I det siktade mjölet kör i ägget och häll i mjölken. Använd en sked eller en halo, rör degen till en homogen konsistens. Smörj den torra hettpanna med smör och stek pannkakorna tills de är guldbruna.
- Vi skär den bearbetade frukten med en kniv och skickar den till en djup stekpanna. Fry persikor i socker på hög värme i 3-5 minuter.
- På botten av delad form sprida pannkaka, på toppen av det - fyllning, och fortsätt så tills kakorna för kakan inte slutar.
- Vi slår äggvitorna med sockerpulver till svåra toppar och täcker dem med vår enkla men mycket goda efterrätt. Vi baka den i en ugn vid en temperatur av 130 grader tills marängen är klar. Det är det, en fruktkaka med en krispig skorpa för Alla hjärtans dag är klar.