Pannkakor rosa Mycket vackra och intressanta rosa pannkakor. Ett naturligt färgämne för sådana pannkakor är bakad rödbetor. Det är tack vare hennes pannkakor erhålls av en sådan "glamorös". Smaken av de flesta rödbetor i pannkakor känns nästan inte. För fyllningen är det bättre att använda ost med grönsaker eller mjuk smält ost med vitlök. Då spelar björnsortens smak av pannkakor på ett speciellt sätt!
ingredienser:- Vete mjöl 2 msk.
- Rödbetor 200 g
- Socker 2 msk. l.
- Salt 1 tsk.
- Ryazhenka 50 ml
- Mjölk 1,5 msk.
- Ägg kyckling 1 st.
- Solrosoljaolja 50 ml
- Steg 1 För beredning av betpannkakor behöver vi mjöl, mjölk, jäst mjölk, ägg, solrosolja, socker, salt, bakade betor.
- Steg 2 Koka bryggen eller baka till kokt. Skär i skivor.
- Steg 3 Lägg betorna till mjölken.
- Steg 4 Mala med en mixer.
- Steg 5 Lägg till ägget och ryazhenka.
- Steg 6 Lägg till salt, socker och mjöl. Blanda väl.
- Steg 7 Låt pannkaka massan ensam i 30 minuter.
- Steg 8 Baka på medium värme på båda sidor i en stekpanna, smord med vegetabilisk olja.
- Steg 9 Klar pannkakor är mycket goda att servera med mjuk smält ost eller saltad ostmassa med gröna!