- Biet - 4 stycken
- Apple - 2 st
Råtsaft i sig har en mycket specifik och mycket otrevlig smak, eftersom det är bättre att klämma betorjuice med ett äpple. För dess förberedelse behöver du en juicepress. 1. Skala betorna och skär i 4-6 delar. 2. Tvätta äpplen noggrant, skalla, halva och ta bort kärnan. 3. Lägg bägarna och äpplen i juicer och pressa ut saften från dem. Om du inte har en juicepress kan du göra detsamma med en mixer. 4. Den resulterande betesaften kläms genom en ostklaff eller en sikt, köttet avlägsnas och saften - serveras till bordet. Var frisk!
Serveringar: 3-4