- Vitkål (kål) - 1 stycke
- Rödkål (kål) - 1/2 stycken
- Gurka lång - 1 stycke
- En massa gröna lökar - 1 stycke
- Solrosolja - 4 föremål. skedar
- Vinäger - 1,5 st. skedar
- Salt - 1,5 Art. skedar
Recept - det är lättare. Så min kål och gurka. Vi gnuggar på vitkålets mittersta huvud. På samma rivare gnider du halv huvudet av rödkål. Tunna torka gurkan (jag har också ett speciellt rivjärn för detta). Finhackade gröna lökar. Vi sprider de hackade grönsakerna i en salladsskål, krydda med solrosolja, ättika och salt. Vi blandar det bra. Servera bättre omedelbart, färskt. Bon appetit! :)
Portioner: 8