Sallad från sorrel och persikor

Dessa är våra ingredienser. Persika min, ta bort benet från det och skär i skivor (som ingredienser:

• Sorrel - 10 gram
• Persika - 50 gram
• Fetaost - 50 gram
• Honung - 1 tesked
• Balsamvinäger - 1 tesked
• Olivolja - 2 föremål. skedar
• Peppar - 1 klämma fast

instruktioner

Dessa är våra ingredienser. Peach min, ta bort benet från det och skär i skivor (som i bilden). Stek färskskivorna i en torr stekpanna i ca 30 sekunder på vardera sidan. Om pannan är dålig och är rädd att den kommer att brinna - släpp lite olja. På serveringsplattan lägger du ut de tvättade och torra löv av sorrel, ovanpå dem - rostade persikor. Vi smulter fetaost, salt, peppar och topp med en blandning av honung, balsam och olivolja. Klart!

Serveringar: 1-2