Förbered en sallad med druvor och ost Sallader är utformade för att mätta vår kropp med användbara ämnen, så regelbunden konsumtion av grönsaker, frukter och gröna är väldigt viktigt. Du kan helt enkelt gnaga grönsaker, du kan laga komplexa sallader med ovanliga påfyllningar, men det viktigaste är att göra det regelbundet! Och ändå sallader från färska produkter är mer användbara, eftersom de inte har förlorat sina egenskaper och kan mätta vår kropp så mycket som möjligt. Idag ska vi förbereda en grönsallad i form av sallad och dragon, druv och ost, och som dressing tar vi olivolja och lite ättika. Som ett resultat blir mycket sallad, men den är väldigt lätt och löser sig inte, till exempel en kål sallad. Ost kan tas hård, en del av den revade osten för att lägga till den totala salladen, och sedan serveras också lite sprinkle. För sallader är det bättre att ta druvor av kishmish-sorter, det vill säga pitted, vit eller mörk.
ingredienser:- Salladgrön 1 stråle
- Tarragon (dragon) färsk 20 g
- Druvor Kishmish 150 g
- Lök lila 1 st.
- Ost hård 100 g
- Olivolja 4 msk. l.
- Bordvinäger 1 msk. l.
- Peppar svart mark 1 nypa
- Salt 1 nypa
- Steg 1 För att förbereda salladen behöver du en stor grupp sallad, lite dragon, druvor av kishmish-sorter, en liten violett glödlampa, hård ost, olivolja och kryddor.
- Steg 2 Skala löken, skär i tunna halvringar och häll ättika.
- Steg 3 Sallad och dragon är väl tvättad och finhackad.
- Steg 4 Skär druvorna i halva.
- Steg 5 Skaka den hårda osten på ett fint rivjärn.
- Steg 6 Kombinera grönsaker, druvor, ost och lök, tillsätt olivolja och en nypa svart peppar.
- Steg 7 Blanda försiktigt salladen, tillsätt salt till smak.