En ständig sallad med en lätt dressing När latinitet övervinner, och känslan av hunger uppenbarar sig mer tydligt - förbereda en sallad. Du kommer att ha ett minimum av matlagningstid, och i gengäld får du en god och god sallad. Huvudingrediensen, nämligen kyckling, kan serveras både i stekt form och i kokt. Det viktigaste är att inte använda fett när du lagar mat. I så fall kommer din sallad att få det mest kostholdiga. Men yoghurt kan ersättas med sur grädde 15% fett. I en sådan sallad, salat, spenat, kokta ägg kommer att vara fördelaktigt. Var inte rädd för att experimentera, lägg till dina favoritredienser och bli kär i nya!
ingredienser:- Kycklingfilé 500g
- Ostparmesan 50 g
- Salt 4 nypa
- Yoghurt 200 ml
- Grön lök 0,25 gäng
- Vitlök 2 kryddnejlika
- Senap 2 tsk.
- Peppar svart jordad 3 nypa
- Steg 1 För denna sallad ta: kycklingfilé, någon hård ost, yoghurt, 2 vitlöksklyfta, 4 fjädrar gröna lök, senap, peppar, salt.
- Steg 2 Kycklingfilé skärs i små bitar.
- Steg 3 Ta en panna med en non-stick beläggning, tillsätt lite kokt vatten, lägg filéerna, täck och släck tills vattnet avdunstar. Efter, om så önskas, lite stek köttet, utan att tillsätta fett. Låt svalna.
- Steg 4 Skaka osten på en fin rivare.
- Steg 5 Smaka choklad gröna lök.
- Steg 6 Förbered dressingen: Blanda yoghurt med senap i en djup skål, sätt i den gröna löken, pressa ut vitlök, peppar och mixa.
- Steg 7 Sätt kycklingen i förbandet, tillsätt ost och salt till smak. Rör om.
- Steg 8 Låt det brygga i 5-10 minuter och servera till bordet.