Grön blandad sallad med nötkött Denna sallad är intressant för sin slutliga omvandling! Det finns inga utsökta ingredienser och det verkar inget speciellt? Men nej! Det är i slutet, när alla grönsaker kombineras med kött och dressing, händer något extra - salladen får en otrolig smak! I denna maträtt vill du inte lägga till något annat eller utesluta någon ingrediens - allt är på plats. Viktig nyans: innan du lägger salladsbladen - skölj dem och låt dem alltid torka. Förresten säljs nästan alltid någon sallad i sallad, som redan är tvättad och klar för konsumtion. Det är väldigt bekvämt.
ingredienser:- Nötköttmassa 500g
- Potatis 4 st.
- Ostparmesan 50 g
- Romain sallad 200 g
- Gurka saltad 4 g
- Vitlök 1 kryddnejlika
- Gröna lök 0,5 gäng
- Persilja färsk 0,5 gäng
- Peppar svart jordad 4 nypa
- Salt 0,25 tsk.
- Senap 2 tsk.
- Äppelvinäger 1 msk. l.
- Solrosoljaolja 5 msk. l.
- Steg 1 Från produkterna ta: nötkött, syltade körsbär 5-8 delar, salladsblandning, 4 medelstora potatis, hård ost, 1 vitlöksklyfta, persilja, grönlök, senap, äppelcidervinäger, solrosolja, salt, peppar.
- Steg 2 Brew nötköttet och potatisarna tills de är klara. Skala potatisarna och skära dem i tunna halvringar.
- Steg 3 Skär biffen i remsor.
- Steg 4 Hacka finhackor, vitlök, persilja och lök noggrant.
- Steg 5 Grateost på en stor rivare.
- Steg 6 Solrosolja, äppelcidervinäger och senap blandas i en skål.
- Steg 7 I en salladsskål låg en salladsblandning, potatis, nötkött, gröna, gurkor, ost. Salladsalt, peppar och blandning.
- Steg 8 Lägg osten i salladen och häll över förbandet. Rör och servera till bordet.