Den bästa presenten - denna avokado avokado kombineras perfekt med räkor och kyckling. Ger en trevlig smak på sallader och smörgåsar. Alligatorns päron, som de även kallar denna frukt, är också bra i kombination med en skiva av crusty bröd till frukost. På försäkringar av forskare, om du regelbundet använder avokado, kommer irritabilitet att minska, arbetsförmågan ökar och välbefinnandet förbättras. Sannerligen en magisk frukt! Och allt tack vare mannoheptulos - ett ämne som sänker blodsockernivån och främjar god assimilering av hjärncellerna. Avokado är neutral i sina smakkvaliteter och är värdefull som leverantör av energi och mineraler. Förresten, i hemlandet av frukt, i Sydamerika finns det en gammal, god tradition - att ge en vackert förpackad frukt av avokado till en födelsedag.
ingredienser:- Räkor fryst 250 g
- Avokado 1 st.
- Körsbärstomater 200g
- Persilja färsk 0,5 gäng
- Vitlök 2 kryddnejlika
- Citron 0,25 stk.
- Olivolja 50 ml
- Peppar svart jordad 3 nypa
- Salt 3 nypa
- Steg 1 För att förbereda denna sallad, ta: räkor (desto större är de desto bättre), avokado, körsbärstomater, kvart citron, vitlök, persilja, olivolja, kryddor.
- Steg 2 Hack fin persilja.
- Steg 3 I en uppvärmd stekpanna lägg 3 msk olivolja och stek räkorna med en handfull persilja och pressad vitlök i 5 minuter.
- Steg 4 I skålen, kombinera olivoljan, de återstående gröna, svartpeppar och salt. Kram citronsaften och blanda noggrant med visp.
- Steg 5 Avokado rengör och skär i kuber.
- Steg 6 Klipp körsbärstomaterna i halvor eller kvartaler. Beroende på deras storlek.
- Steg 7 Blanda stekt räkor, avokado, tomat i en djup skål. Säsong med dressing och servera till bordet.