- Krasnodar tomatsås - 1 bit (burk)
- Adjika - 2-4 Art. skedar
- Kinza - 1 stycke (bunt)
- Dill - 1 stycke (bunt)
Såsen för shish kebab enligt detta recept är alltid mycket populär. Det är därför som han ofta ser ut på vårt bord. För sås, jag använder hem adzhika, vi har det kraftfullt! Också ibland lägger jag vitlök (om ingen motsätter sig) och lite varm peppar. Men denna sås är naturligtvis endast lämplig för vuxna. För att förbereda en skarp sås för shish kebab behöver vi en färdig tomatsås eller tomatpasta + tomatjuice. Så, ett enkelt recept på en shish kebabsås: 1. Lägg till flera adzhika-skedar på tomatsåsen (det här bestämmer sångens svårighetsgrad). 2. Snipa sedan en stråle med koriander och dill och häll ut till vår tomatmassa. 3. Blanda ingredienserna noggrant (med en mixer). Vår sås för shish kebab är klar! Nu vet du hur man gör en shish kebabsås;)
Portioner: 5