- Pommes frön utan frön - 200 gram
- Vatten - 1 liter
- Socker - 1 Art. en sked
- Stärkelse - 2 Art. skedar
Detta recept ger en tjock, doftande och mycket original kissel. Du måste bara lära dig hur man gör en prickig päron från pommes frites, för jag är säker på att du inte har ätit en sådan utsökt kyss :) Så om det är en extra handfull prunes, efter att ha lagat mat, varför inte använda det på så sätt? Receptet på gelé från prunes är steg för steg: 1. Först tvättar vi våra pommes frites och stjäl i en kopp i tio minuter. Ställ det bara i en skål eller en skål och häll den med kokande vatten. Och under locket. 2. Efter denna tid skickar vi våra mjukade pommes frites tillsammans med detta vatten till en mixer. Låt oss lägga till socker där också. Vi kissar alla tillsammans. 3. Samtidigt lägger vi en kastrull med vatten för att laga mat på ugnen. Så snart det börjar värma, kastar vi vår puree där och blandar det noggrant. Och låt det stå på kaminen. 4. Under tiden sparar vi stärkelse i ett halvt glas rent vatten för vårt recept för att laga gelé från pommes frites. Blanda noggrant för att lära en vitaktig vätska utan klumpar. Och, utan att stoppa omrörningen, häller en tunn smäll i vår framtida gelé av pommes frites hemma. 5. Blanda igen, och låt blöta i ca tre minuter. Vi tar bort från elden, vi kyler det, och du kan servera det!
Serveringar: 4-5