Med hjälp av löv av sorrel som fyllning för paj kan du göra en ovanlig och aptitretande maträtt som har en ljus surhet. Du kan laga den i en flervåning och i ugnen. Degen som valts för pajen kan vara vilken som helst: jäst, sand, puff. Det är lätt att förbereda en lätt välsmakande paj på kefir, med en flytande smet. Dessutom kan hemmafruar använda grönsaker, andra gröna, vilket ger en ovanlig smak till maträtten. Och det hjälper till att lära sig hur man korrekt förbereder en paj med sorrelrecept med foton och videoanmälningar, listade nedan. Alla har vissa fördelar, vilket gör att du enkelt kan välja det enklaste eller snabbaste sättet att förbereda en hälsosam maträtt.
Läcker tårta med sorbet av jästdeg - recept med videoprompt
Video recept på en läcker paj från en jäst deg med sorrel
Den bifogade videon hjälper till att lära sig att förbereda en god och användbar oxalisk paj. Mästaren behöver bara följa anvisningarna exakt och observera ingrediensernas proportioner.Originalpai med sorrel från puffdekor - ett enkelt recept
Ingredienser enligt receptet på den ursprungliga tårtan gjord av blöta bakverk fylld med sorrel
- puff konditorivaror;
- sorrel - ett gäng;
- Fetaost - packning (ca 200-250 g);
- kryddor - att smaka.
Ett enkelt recept på puffkaka med sorrelblad
- Tvätta sorrens lakan och simma på en liten eld i 15 minuter.
- Fetaost i ett separat kärl och mos med en gaffel, smaksäsong.
- Sprid ett ark med puffdekor, strö med dina favorit kryddor. På toppen av kryddorna sätta fetaost och sorrel.
- Vik försiktigt in kakan (stäng den) och sätt i ugnen, värm till 180 grader i 15-20 minuter.
En ovanlig paj med sorrel utan jäst - ett recept med bildinstruktion
Förteckning över ingredienser för en ovanlig oxalisk tårta utan jäst
- havreflakor - 2 objekt;
- mjölk - 3 objekt;
- mjöl - 2 objekt;
- bakpulver - 2 tsk;
- kycklingkorv eller bröst - 0,5 kg;
- torkad basilika, italienska örter - 2 matskedar;
- lök - 1 st.
- riven parmesan - 1 föremål;
- ägg - 8-10 stycken;
- sorrel - 4-5 buntar.
Foto recept med anvisningar för att göra paj utan jäst med sorrel
- Skölj och skär i bitar av sorrelblad.
- Blanda havreflakorna med mjöl och 1 glas mjölk, bakpulver. Salt och peppar degen efter smak. Lägg ut grunderna för pajer.
- Korv eller bröst skuren i bitar. Blanda ägg, 2 koppar mjölk och kryddor. Lägg på grund av sorrel och korv, häll ägg. Lägg lökstyckorna och strö över ost.
- Baka i ugnen vid 180 grader i 1,5 timmar.
Smakande paj med sorrel och grönsaker på kefir - recept med turbaserade foton
Ingredienser med recept på en läcker grönsakspai på kefir med tillsats av sorrel
- sorrel - 0,5 kg;
- kockost - 300 g;
- kefir - 200 ml;
- nötter - 2 matskedar;
- ägg - 4 stycken;
- bacon - 200 g;
- lök - 1 stycke;
- morötter, potatis - 1 st.
Steg-för-steg foto av receptet på en utsökt paj med kefir fylld med sorrel och grönsaker
- Lätt bruna muttrarna.
- Skölj och ångad separat från grönsaksorrel.
- Vänta på det ögonblick när sorrel kommer att mörka och stänga av elden.
- Skinka stekt med lök.
- Tillsätt sorrel, hackade morötter, ost och simma i ytterligare 5 minuter. Separat koka och riv potatiserna.
- Blanda grönsakerna med potatis, stekost och sätt dem i en mögel. Top med strö, häll kefir.
- Baka i 45 minuter vid 180-200 grader i ugnen.
Enkel paj med sorrel med flytande smet - steg för steg recept
Ingredienser för en enkel oxalspa med en flytande smet
- gröna - 1 gäng varje art;
- mjöl - 1 föremål;
- ägg - 1 stycke;
- gräddfil - 250 ml;
- ris - 0,5 msk.
Steg-för-steg recept på paj från en smet med löv av sorrel
- Tvätta grönsakerna: löv av sorrel, maskros, dill och andra.
- Blanda gräddfil, mjöl och ägg. Skär grönsakerna och smörj formen med olivolja.
- Blanda grönsakerna och riset.
- Sätt degen av den i formen.
- Sätt gröna i formen.
- Häll grönsakerna med en smet och baka vid 180 grader i ca 1 timme.