Fetax är en typ av grekisk fetost. Smörgåsar är en universell mat. Ofta ersätter de oss inte bara frukost, men också lunch och middag. Smörgåsar är praktiska att ta med sig på jobbet, på vägen och på en picknick i naturen. Och det finns också en speciell typ av smörgåsar, som förbereds och serveras endast till festbordet. De är ganska svåra att sätta i en servett och sätta i en väska utan att förstöra "finishen". En av dessa "ceremoniella" smörgåsar - med feta, lax och tomater - vi föreslår att du förbereder dig för nästa familjefest, ett möte med vänner eller en semester. I synnerhet kommer det att tilltala älskare av medelhavsmat i allmänhet och delikat gräddeost i synnerhet. Fetax är en typ av den mest kända grekiska fetaosten, som har en mer elastisk struktur och liknar mjukost. Till skillnad från feta är fetaxen lättskuren, vilket gör det möjligt att använda det inte bara i sallader, men även i smörgåsar. Förberedelsen av smörgåsar med feta och lax är en fråga om några minuter, vilket gör det väldigt snabbt att bygga ett utmärkt mellanmål för plötsligt upptagen gäster eller ett mellanmål i väntan på huvudrätten.
ingredienser:- Lax saltad 150 g
- Ostfetax 150 g
- Tomater 2 st.
- Bröd svart 0,5 st.
- Grön lök 0,25 gäng
- Peppar svart mark 1 nypa
- Steg 1 För att göra smörgåsar behöver du tomater, fetaxost, lätt saltad fisk, några gröna lökfjädrar och svartbröd ..
- Steg 2 Skär fisken och tomaten i tunna plattor.
- Steg 3 Fetaxu skärs också i plattor.
- Steg 4 Sätt skivor feta på bitar av svartbröd.
- Steg 5 På toppen av osten lägger du tomat och sedan fiskar.
- Steg 6 Stänk finhackade gröna lökar och lägg till svartpeppar.