- pulveriserat socker - 100 gram
- Smör - 100 gram
- ägg - 2 stycken
- mjöl - 250 gram
- Choklad - 100 gram
- kräm - 100 ml
- salt - 1 nypa
Blanda: 100 g pulveriserat socker, 100 g smör, 2 ägg, 250 g mjöl och en nypa salt. Knippa degen. Rul degen i en platt tårta och linda i en plastfolie. Rengör i kylskåp i minst 2 timmar eller på natten. Efter denna tid rullar du degen och piercerar hela ytan med en gaffel. Förvärm ugnen till 200 ° C. Klipp cirklarna med tråden för rundkakan. Eller rektanglar. Baka till guldbrun Förbered choklad från choklad och grädde. Låt svalna för att bli tät pasta. Du kan påskynda processen genom att placera botten av disken i kallt vatten och rör om från tid till annan. Använd en konditoriväska, kläm ut chokladet på kakorna. Sätt kakorna på toppen igen, tryck lätt. Ta bort det i kylskåp i flera timmar.
Portioner: 25