- Potatis - 6 stycken
- Karp - 1 stycke
- Majonnäs - 2 Art. skedar
- Peppar och salt - 1 Till smak
- Solrosolja - 2 föremål. skedar
- Persilja, gröna lök och dill - 1 Till smak (för dekoration)
1. Vi smörjer pannan med solrosolja. Klar karpa, om den var fryst, avfrostning. Spred det noga med majonnäs, peppar och salt. 2. Vi tvätta potatisarna, rengör den och klippa den på ett fläkt sätt. Vi skär de skalade potatiserna i mitten i en halvcirkel. Basen lämnas intakt. 3. Längs fisken skivad potatis och salt. Vi ska skalla löken och skära den i ringar. Placera löken på toppen av potatis och fisk. Till en temperatur på tvåhundra grader värmer vi ugnen och skickar en bakplåt. 4. Omkring femton minuter senare måste fisken och potatisen vändas över. Sedan har vi fortfarande femton minuter i ugnen. 5. Efter fisken, byt till en stor tallrik och dekorera med gröna. Kan serveras till bordet.
Portioner: 4