- Cookies - 100 gram (det första lagret)
- rent vatten, helst flaskat - 50 ml (första skiktet)
- kakaopulver - 2 st. skedar (det första lagret)
- stallost - 40 gram (andra lagret)
- smör - 40 gram (andra lager)
- pulveriserat socker - 40 gram (andra lager)
- kokoslikör - 1 tesked (valfritt) andra lager)
1. Krossa kakorna i den minsta krummen. En mixer är bäst för dessa ändamål. Blanda med vatten och kakaopulver. Rör om till en homogen massa. 2. Stuga ost slipa eller slipa med samma mixer. Blanda stuga ost med mjukt smör, pulver och sprit. Rör omedelbart. 3. På matlagningspappret rullar du ut chokladskiktet och applicerar ett vitt lager på toppen. Chokladskiktet försöker omedelbart att göra en rektangulär form. Så skivorna på din rulle kommer att vara desamma, och stickorna blir mycket små. 4. Rulla rullan försiktigt med matfilm och skicka den till kylskåpet i 1-2 timmar. 5. Skär rullen i skivor av samma tjocklek, smidigt utspridda i en skål eller sätt varje skiva i en pappersvase.
Serveringar: 10-15