Soup av visdom

Denna soppa kommer att vara för barnens smak.


ingredienser:
250 g nötkött, 3 potatis, 2 morötter, 1-2 lök, 4 msk. sked finhackad pumpa, 2 msk. matskedar vegetabilisk olja, 2 msk. sked vallmo, 2 msk. skedar av hackad persilja, peppar och salt till smak, 1 laurblad, 3 koppar vatten.

instruktioner:

Skär nötkött i små bitar, rulla i mjöl, stek i en stekpanna i vegetabilisk olja och sätt i en kastrull.

Stek sedan löken, sätt i en kastrull, tillsätt vatten, morötter, potatis, pumpa, vallmo, löklök, peppar, salt och laga mat på låg värme under 90 minuter.
I slutet av tillagningen, slipa grönsaker (knådas) med en sked.