- äpple - 3 stycken
- smör - 2 föremål. skedar
- färska timjanblad - 1 tesked
- riven citronskal - 1 tesked
- salt och slipad peppar - 1 del
Skär varje äpple i 8 stycken, och sedan varje bit i hälften. Värm 2 matskedar smör i en stor stekpanna över medelvärme. Tillsätt äpplen och 1 tesked färskt timjanblad och riven citronskal, krydda med salt och jordad peppar. Koka, omrör, i 3 till 5 minuter.
Portioner: 4