- fläsk - - Att smaka (nacke)
- lök - 4 stycken (för varje 500 gram kött)
- salt - - För att smaka
- Grönsaker - - Att smaka
- majonnäs - - Att smaka
Skär fläsken i kuber ca 4 cm. Skär löken i ringar. Lägg köttet i en kastrull och täck med lök. Salt ... ... peppar ... lägg till majonnäs. Blanda noga med allt. Ta köttet i kylskåpet i minst 6 (helst 12) timmar. Planter bitar av sylt kött på spettar. Smaka på Shish Kebab på grillen tills den är klar.
Portioner: 4