Pannkakor på vattnet är alltid tunna, elastiska och mycket trevliga att smaka, oavsett vilket recept du kan ha förberett. Denna maträtt kan fyllas med allting: keso, kött, svamp eller bär - det beror helt på din smak och fantasi! Lentenspannkakor kokta på vatten passar inte bara personer som håller fasta, men också alla som till exempel inte dricker mjölk av vissa skäl. Artikeln ger de bästa recepten, hur man gör läckra aptitretande pannkakor på vattnet med olika ingredienser.
Smakande tunna pannkakor på vatten med ägg, ett recept med ett foto
Många hemmafruar, tidigare bakade pannkakor i mjölk, försökte en gång ersätta det med vatten och blev positivt överraskad - pannkakorna är inte värre, de är tunna nog, känsliga och viktigast, mycket känsliga och välsmakande! Ett av de recept vi erbjuder är smala, smala pannkakor med ägg. Låt oss ta reda på vilka livsmedel som behövs för att göra denna maträtt.Nödvändiga ingredienser:
- Vatten - 1 l
- Ägg - 4 st.
- Mjöl 300 g
- Vanillin - till smak
- Soda - 1 tsk.
- Salt - efter smak
- Solrosolja - 2 objekt av l.
Steg-för-steg instruktion
- Lägg först äggen till vattnet. Soda släckes med ättika och blandas med vatten och ägg.
- Nästa steg: Lägg till vegetabilisk olja och lite salt.
- Siktat mjöl införes gradvis i vätskeblandningen och omröres aktivt i flera minuter. Töm degen och vänta ungefär en halvtimme.
- Vi baka pannkakor. Klar mat kan konsumeras med olika fyllningar: honung och gräddfil, kaviar och svampar. Under alla omständigheter kommer det att bli väldigt gott och tillfredsställande!
Receptet på magert pannkakor på vatten utan ägg, ett recept med ett foto
Och nu uppmärksamma ditt recept ett recept utan tillsättning av ägg. Skålen visar sig vara mager och kalorier. Att förbereda pannkakorna är väldigt enkelt.Nödvändiga ingredienser:
- Mjöl - 2 koppar
- Vatten - 2,5-3 koppar
- Solrosolja - 2,5-3 msk.
- Sockerpulver - 1,5-2 matskedar.
Steg-för-steg instruktion
- Sifta mjöl och en liten smula i vattnet vid rumstemperatur. Vi försöker blanda bra för att undvika klumpar.
- Stekpanna med olja och baka sedan från båda sidor av varje pannkaka.
Läckra pannkakor på mjölk och vatten - ett gammalt recept
Sedan antiken har pannkakor lagts på mjölk eller vatten och serveras färdiga måltider med alla slags fyllningar. Nedan finns ett gammalt recept för pannkakor på vatten och mjölk.Nödvändiga ingredienser:
- Vatten - 1 glas
- Mjölk - 1 glas
- Mjöl - 120-150 g
- Ägg - 1 st.
- Socker - 2 tsk.
- Vegetabilisk olja
- lite salt
Steg-för-steg instruktion
- Ta en djup skål och kombinera salt, socker, ägg i det, blanda dem till en homogen stat.
- Häll i vatten och mjölk, omrör kontinuerligt innehållet i skålen.
- Tillsätt mjölet. Degen kommer att visa sig vara flytande.
- Sprid ut stekpannan med en tjock botten och stek pannkakorna i ungefär en halv minut på varje sida.
Hjärta pannkakor på mineralvatten, ett recept med ett foto
Dessa pannkakor är alltid tunna och luftiga. Och det är ett nöje att laga dem på mineralvatten! Det enda villkoret: Du måste försöka tunna häll degen på en stekpanna och steka tills en röd guldfärg. Dessa pannkakor är mycket förtjust i barn och vuxna. Skålen är perfekt kombinerad med eventuell fyllning.Nödvändiga ingredienser:
- Vete mjöl - 150 g
- Mineralvatten (kolsyrade) - 150 g
- Mjölk - 150 g
- Ägg - 2 st.
- Socker - 1,5-2 msk.
- lite salt att smaka
Steg-för-steg instruktion
- Blanda alla ingredienser i en djup skål. Kom ihåg att det inte borde finnas några klumpar i testet. Om så önskas kan 2-3 matskedar solrosolja sättas till den färdiga degen. Degen kommer att visa sig vara flytande, och pannkakorna blir tunna.
- Värm stekpannan och häll degen i den för den första pannkakan.
- Stek pannkakorna på en varm stekpanna tills de är färdiga.
Röda pannkakor på gräddfil och vatten, ett recept med ett foto
På gräddfilen pannkakor visa sig zhirnenkimi, rodig och mycket magnifik. Ett utmärkt alternativ när det inte finns mjölk eller vill byta ut det med en liknande produkt. Det vanliga dricksvattnet i skålens sammansättning kan ersättas med kolsyrade eller kokta vatten.Nödvändiga ingredienser:
- Vete mjöl - 1 glas
- Vattenkokt - 2 koppar
- Gräddfil - 2-3 matskedar.
- Solrosolja - 2 objekt av l.
- Ägg - 1 st.
- Salt, socker - efter smak
Steg-för-steg instruktion
- Vi siktar mjölet och lämnar det i skålen, där vi ska knäda degen. Tillsätt salt, socker, gräddfil, ägg och slutligen häll i oljan.
- Vi lägger till 1 glas vatten och blanda noggrant, varefter vi häller det andra glaset. I slutet kommer degen att vara som flytande gräddfil. Observera att du kanske behöver lite mer vatten än vad som ges i receptet.
- Sprid stekpannan på spisen, smörj med en skiva av fett. Lägg lite smet på stekpannans yta och stek pannkakan i ca två minuter på varje sida.
- Servera med smält smör eller någon sås.