Stekt potatis med parmesanost

Skala potatisarna, skära dem i kuber och lägg dem i en skål för att baka, tillsätt ol Ingredienser:

• Potatis - 4 stycken (helst stor)
• Olivolja - 4 föremål. skedar
• Riven Parme - 5 Art. skedar
• Salt - 3/4 teskedar
• Jord svartpeppar - 1/4 tesked
• Torkad paprika - 1,5 teskedar

instruktioner

Skala potatisarna, skära dem i kuber och lägg dem i en skål för att baka, tillsätt olivolja. Parallellt förvärm ugnen till 200 grader. Blanda i en liten tallrik parmesan, salt, peppar, paprika och lite sockerpulver. Strö med en blandning av potatis, blanda den lätt och sätt i ugnen i 40-45 minuter tills potatisen rodnar och täcker med en aptitretande skorpa.

Serveringar: 4-5